Freia
norsk sjokoladefabrikk From Wikipedia, the free encyclopedia
Remove ads
«Freia» har flere betydninger.
Freia er et norsk sjokoladevaremerke. Selskapet ble grunnlagt i 1889, og var Norges største produsent av sjokolade inntil selskapet ble kjøpt opp og innlemmet i nåværende Mondelēz International i 1993.



Remove ads
Bakgrunn og virke
Freia ble grunnlagt i 1889 av Olaf Larsen (1867–1920),[3] og kolonialgrossist Fredrik Wilhelm Hjorth Christensen (1851–1923). Larsen hadde eksperimentert med sjokolade en tid. Christensen ordnet med kakaoleverandører og bekostet maskiner og lokaler ved Rodeløkkens Jernstøperi og Mek. Verksted., som var eid av hans slektning Fredrik Hiorth (1851–1923).
«På et møte av interesserte som ble holdt hjemme hos Fredrik Hiorth ble det bestemt at fabrikken skulle hete «Freia» etter Fred. Christensens fuglehund.»
Albert Hjorts memoarer[4]
Freia ble i 1892 kjøpt av Johan Throne Holst (1868–1946). Larsen var fabrikkbestyrer frem til 1898, da han etablerte Olaf Larsens Chokoladefabrik.[5] Holst utviklet etter hvert Freia til den dominerende sjokoladefabrikk i Norge. Freia engasjerte seg både i arbeidsmiljøtiltak og kultur med blant annet Freiaparken og Freia-salen. Siden starten har fabrikken ligget på Johan Throne Holsts plass 1 på Rodeløkka i bydel Grünerløkka i Oslo.
Basert på suksessen i Norge grunnla Throne-Holst-familien, som bodde i Residence-bygget i Trondheim, i 1916 sjokoladefabrikken Marabou i Sundbyberg utenfor Stockholm. På grunn av et eksisterende svensk varemerke måtte man velge et annet navn enn Freia for den svenske fabrikken, og man valgte da å ta utgangspunkt i artsnavnet på fuglen i Freias identitetsmerke, Marabustorken.
I 1990 kjøpte Freia alle aksjene i Marabou. 12. oktober 1992 solgte Norsk Hydro, Procordia og finske Paulig sine aksjer i Freia Marabou, til sammen 55 %, til Kraft General Foods, eid av morselskapet til tobakksprodusenten Phillip Morris. Noen uker senere solgte Hershey Foods sine aksjer (18,6 %), noe som ga Philip Morris full kontroll i Freia. 22. april 1993 ga Næringsdepartementet Kraft General Foods Holding Norway Inc konsesjon til å overta samtlige aksjer i Freia Marabou AS.
Etter Krafts oppkjøp er fortsatt det meste[trenger referanse] av driften igjen ved Freias fabrikk i Oslo (Plater, Ruller, M, Non Stop og Toffin). Deler av produksjonen har blitt satt ut til Litauen, Estland og Sverige, etter omstruktureringer fra morselskapet på midten av 2000-tallet.[6] Philip Morris Companies, Inc, som hadde byttet navn til Altria, solgte seg ut av Kraft i 2007. I 2012 ble Kraft delt i to, og Mondelēz International er den av de to som eier Freia i dag[7].
Lysreklamen på Thunegården i Oslo ble montert i 1911, og har vært i drift siden, idag med modernisert teknologi.[8]
Store deler Freias arkiv fra hele perioden er bevart, og det ble avlevert til Riksarkivet i 2012.[trenger referanse]
I 2023 ble Freia-produkter utsatt for boikott fra en rekke norske selskaper siden moderbedriften Mondelēz International fortsatte sin drift i Russland, som var blitt utsatt for handelssanksjoner på grunn av invasjonen av Ukraina.[9]

Remove ads
Logo og identitetsmerke
Marabustorken
På hver bit av Freia Melkesjokolade er marabustorken prydet. Dette identitetsmerket stammer fra en konkurranse som ble arrangert av Freia i 1907, som gikk ut på å dekorere en kakeboks. Vinneren av konkurransen ble retusjør Oscar Carl Augen Kristoffersen (1884–1908). I premie vant han et stipend på 400 kroner, nok til en studiereise til Italia. Kristoffersen kom dessverre ikke så langt, da dampskipet «Bekkelaget», som skulle frakte ham til Italia, forliste kort tid etter avgang i Oslofjorden den 23. juli 1908. Kristoffersen omkom, men rakk å etterlate seg et av Norges mest kjente varemerker.[10]
Remove ads
Lanseringsår
- 1895: Selskapssjokolade
- 1897: Mandelstang
- 1905: Kong Haakon (konfekteske)
- 1906: Melkesjokolade
- 1911: Lohengrin – gikk ut av produksjon i 2019
- 1912: Kakao
- 1920: Melkesjokolade
- 1921: Dronningsjokolade
- 1926: Firkløver
- 1926: Monolit
- 1937: Kvikk Lunsj
- 1949: Japp
- 1952: Non Stop
- 1953: Daim
- 1953: Dessertsjokolade (konfekteske)
- 1955: Smil
- 1957: Twist
- 1957: M
- 1963: Fruktnøtt
- 1968: Peanøttkubbe
- 1969: Toppris
- 1970-tallet: Bugg (tyggegummi)
- 1978: Krokanrull
- 1979: Pigall
- 1985: Lys kokesjokolade
- ?: Basic (sjokolade)
- 1999: Påskeegg
- 2000-tallet: Melkesjokolade med Appelsinkrokan – tatt ut av produksjon[når?]
- 2000: Tigersjokolade – tatt ut av produksjon[når?]
- 2000: 2000 – tatt ut av produksjon[når?]
- 2001: Melkesjokolade Porøs – tatt ut av produksjon[når?]
- 2007: Melkesjokolade med Non-Stop
- 2008: Melkesjokolade med Daimbiter
- 2008: Smil Mint
- 2008: Melkesjokolade med Walters Mandler
- 2009: Klassikere
- 2009: Melkedrøm med yoghurt og bringebær – tatt ut av produksjon[når?]
- 2009: Melkedrøm med karamell og valnøtt – tatt ut av produksjon[når?]
- 2009: Melkesjokolade med jordbær – tatt ut av produksjon[når?]
- 2010: Japp Hasselnøtt
- 2010: Melkesjokolade med Kvikk Lunsj
- 2011: Walters No 156 – tatt ut av produksjon[når?]
- 2011: Walters Drasjé
- 2011: EGO Melkesjokolade
- 2011: EGO Walters Mandler
- 2011: EGO Lakris
- 2011: EGO marengs og nøtter
- 2012: Melkesjokolade med Toppris
- 2012: Melkesjokolade Boble
- 2012: Popcorn
- 2012: Melkebart
- 2012: Kokoskubbe
- 2013: Japp Star
- 2013: Melkesjokolade med jumbomais – tatt ut av produksjon[når?]
- 2013: Melkesjokolade med M
- 2013: Melkesjokolade Munch
- 2013: Melkesjokolade med venner
- 2013: Japp med Venner
- 2013: Twist Boks
- 2014: Melkesjokolade med Oreo (2014)
Uten årstall:
- Helnøtt
- Toffin
- Daim Krisp
- Perle Hasselnøtt
- Knask Rosiner
- Påskekos
- Sjokoladeappelsin
- Sjokoladeegg
- Julekuler
- Julemix Pose
- Juleglede
- Julenisseplate
- Juletrekuler
- M Jul
- Non Stop Melkesjokolade
- Hvit Kokesjokolade
- Melkerull
- Melkehjerter
- Melkesjokolade Eventyrpose
- Melkesjokolade med Walters mandler
- Gode Ønsker
- Premium Sitron & ingefær (utgått)
- Premium Marsipan
- Premium Mørk sjokolade & mousse
- Premium Fransk nougat
- Premium Mandel
- Premium Biscotti
- Premium Karamell
- Premium 70% Pekan & havsalt
- Premium 70% Kakao
- Premium 70% Kakao Mini
- Premium 70% Appelsin
- Premium 70% Mint
- Premium 86% Kakao
- Noblesse – tatt ut av produksjon[når?]
- Mandelkrokan – tatt ut av produksjon[når?]
- Brystkarameller – tatt ut av produksjon[når?]
- Capri – tatt ut av produksjon[når?]
- Daimkuler – tatt ut av produksjon[når?]
- Melkedrøm med kjeks, krem og sjokoladesaus – tatt ut av produksjon[når?]
- Melkedrøm med krokan, krem og karamell – tatt ut av produksjon[når?]
- Melkedrøm med krem og jordbærsaus – tatt ut av produksjon[når?]
- Melkedrøm med vaniljekrem og blåbærsaus – tatt ut av produksjon[når?]
Remove ads
Galleri
Referanser
Litteratur
Eksterne lenker
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Remove ads

