Kotelett
stykke kjøtt From Wikipedia, the free encyclopedia
Remove ads
Kotelett (fra fransk côtelette, som betyr «ribben») er et stykke kjøtt, gjerne av svin, lam eller storfe, som vanligvis blir stekt eller grillet under tilberedning. Koteletten er karakteristisk gjenkjennelig av benet som sitter igjen i kjøttet.
 | Kildeløs: Denne artikkelen mangler kildehenvisninger, og opplysningene i den kan dermed være vanskelige å verifisere. Kildeløst materiale kan bli fjernet. Helt uten kilder.
(10. okt. 2015) |
Remove ads
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Remove ads