Sætre (bedrift)

Sætre Kjeks ble etablert av Hans Otto Røhr (1836–1912) den 15. september 1883 på gården Sætre i Heggedal i Asker.^[1] På grunn av brann ble produksjonen flyttet til Oslo i 1907. I 1967 ble produksjonen flyttet til Tårnåsen i Kolbotn.^[2] Sætre Kjeks var Norges største og eldste produsent av kjeks.

Sætre
Sætres bakeri i Kungälv, Sverige.
Bransje		Matproduksjon
Etablert		15. september 1883
Eier(e)		Orkla ASA
Morselskap		Orkla ASA
Hovedkontor		Oslo
Land		Norge
Nettsted		Offisielt nettsted (no)

Sætre kjeksfabrikk øverst på Vålerenga i 1951. Bak fabrikken går Strømsveien fra byen (høyre bildekant) opp mot Etterstad. I bakgrunnen sees den gamle trehusbebyggelsen på Vålerenga.
Foto: Vilhelm Skappel, Oslo Museum

På 1990-tallet ble kjeksprodusenten overtatt av det norske industrikonsernet Orkla, som i 1999 la ned all produksjon ved fabrikken på Tårnåsen.

Produktene som i dag går under Sætre-varemerket blir produsert i Riga i Latvia av Orkla Biscuit Production. Sætre er i dag kun et rent markedsførings- og distribusjonsselskap for kjeks.

En del kjekstyper

Gjende er type kjeks fra Sætre, den ble lansert i 1954.

Tittel	Produsent	År den kom ut	Gram pr. pakke	Kjeks pr. pakke
Gjende	Sætre	1954	220 g	30 stk.
Gjende med sjokolade	Sætre		200 g	24 stk.
Gjende karamell	Sætre		150 g	20 stk.
Gjende original naturlig	Sætre	2010	220 g	30 stk.
Gjende sjokolade naturlig	Sætre	2010	200 g	24 stk.
Gjende vanilje naturlig	Sætre	2010	190 g	30 stk.

Ballerina er en kjekstype fra Sætre. Den har hovedsakelig sjokoladekjeks som bunn og kremkjeks oppå med nugatti-krem i midten.

Tittel	Produsent	Gram pr. pakke	Kjeks pr. pakke
Ballerina	Sætre	190 g	24 stk.
Ballerina Bringebærgele	Sætre	190 g	24 stk.
Ballerina Choko	Sætre	190 g	24 stk.

Bixit er en kjeksserie fra Sætre. Bixit-kjeksene er lagd av havre hovedsakelig, men har senere kommet i flere varianter med andre smaker.

Tittel	Produsent	Gram pr. pakke	Kjeks pr. pakke
Bixit Original	Sætre	300 g	25 stk.
Bixit med sjokolade	Sætre	225 g	24 stk.
Bixit fullkornsbar	Sætre	225 g	16 stk.
Bixit fullkornsbar blåbær	Sætre	225 g	16 stk.
Bixti müslibiter	Sætre	200 g	14 stk.
Bixit turbar	Sætre	175 g	10 stk.

Maccaroni

Maccaroni er et tidligere^[når?] varemerke på flere pastaprodukter fra Sætre. Produktene ble markedsført som Maccaroni vermicelli (pastatråder), Maccaroni spaghetti, Maccaroni bånd, Maccaroni rør, Maccaroni stjerner og Maccaroni muslinger. Innholdet i produktene var det samme.^[3]

Sætre utga eget oppskriftshefte der man anbefalte Maccaroni i de fleste retter; til supper, middager, desserter og aftensretter, i puddinger og aspicgele.^[4]

Andre varemerker

• Kornmo
• Marie
• Per - sesongprodukt fra oktober til desember, ofte brukt som ingrediens i delfiakake^{[trenger referanse]}
• Pepita
• Bokstavkjeks (relansert i 2007)
• Kaptein
• Safari Cookies