Yorkshire er det største av de tradisjonelle grevskapene i England, med et areal på omkring 15,000 km² og omkring fem millioner innbyggere. Det ble fra gammelt av delt inn i tre deler, kalt West, North og East Riding. Ordet riding var en forvanskning av det norrøne þriðing, som betyr «tredjedel»; området hadde en lang periode et sterkt skandinavisk innslag.