Buure
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Le buure est eune mouogeâle ĥalaé de la crème dé lait. Ch'est eune mannyire de pâte bllaunche ou jâonîn, qùi entiôle en li touote la matyire grasse du lait. Quaund lé temps est freid, le buure reste du, quaund i fait pus câod, i devyint touot mo. Et tchut, i found petit à petit.
- Cotentinais : du buure
- Jèrriais : du beurre
- Guernésiais : du burre
- Serkyee : dü bür
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