Blau d'Auvèrnhe
From Wikipedia, the free encyclopedia
Lo Blau d'Auvèrnhe es un formatge occitan d'Auvèrnhe. Benefícia d'una AOC dempuèi 1975. Lo pes mejan d'un formatge es de 2,5 kg e la produccion annala es de 6000 tonas per an[1].
Mai d'informacions Descobridor o inventaire, Data de descobèrta ...
Blau d'Auvèrnhe | |
---|---|
Descobridor o inventaire | |
Data de descobèrta | |
Contrari | |
Color | |
Simbòl de quantitat | |
Simbòl d'unitat | |
Proprietat de | |
Fondador | |
Compren | |
Data de debuta | |
Data de fin | |
Precedit per | |
Seguit per | |
Coordenadas | |
País d'origina | Occitània |
Region, ciutat | Auvèrnhe |
Lach de | lach de vaca |
Apelacion, dempuèi | AOC, 1975 |
Tampar