Bevenda alcolizada

Una bevenda alcolizada es una bevenda (fermentada, macerada, destillada...) contenent d'etanòl. Son probablament aperegudas tre lo periòde neolitic dins lo corrent de la sedentarizacion dei societats umanas. La referéncia pus anciana coneguda a una bevenda alcolizada data de 4000 avC en Mesopotamia. Dempuei aqueu periòde, lei bevendas alcolizadas se son multiplacadas e son vengudas un element important dins la cultura d'unei país e regions.

Un gòt de pastís qu'es un beire alcolizat popular en Occitània.

Liames intèrnes

• Etanòl.

Bibliografia