Farineta

La farineta es una preparacion culinària simpla a basa de cerealas esquichadas (grumèus, somola, farina...) e bolhidas dins d'aiga ò dins una mescla d'aiga e de lach. Es un plat aparegut d'un biais independent dins mai d'una cultura ont es sovent un biais frequent de consumar lei cerealas.

Fotografia d'un porridge.

William Hemsley (1893)

Liames intèrnes

• Cerealas.

Bibliografia