ਸਪਰੇਟਾ

ਸਪਰੇਟਾ (ਯੂਨਾਇਟਡ ਕਿੰਗਡਮ ਅਤੇ ਕਨੇਡਾ ਵਿੱਚ: Skimmed milk; (ਯੂਨਾਇਟਡ ਸਟੇਟਸ, ਆਸਟਰੇਲੀਆ, ਅਤੇ ਕਨੇਡਾ ਵਿੱਚ: skim milk), ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਸਾਰੀ ਮਲਾਈ (milkfat) ਲਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਣਦਾ ਹੈ।^[1] ਇਸ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 0.1% ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।^[2]