Bezwodniki kwasowe
każdy związek chemiczny powstały formalnie przez usunięcie przynajmniej jednej cząsteczki wody z cząsteczki kwasu / Z Wikipedii, wolnej encyclopedia
Bezwodniki kwasowe – grupa związków chemicznych, które w wyniku praktycznej lub teoretycznej reakcji z wodą tworzą kwasy zarówno organiczne jak i nieorganiczne. Formalnie bezwodnikiem kwasowym jest cząsteczka powstająca po usunięciu dwóch atomów wodoru i jednego atomu tlenu z cząsteczki kwasu[1].