States National Library of Medicine, CID: 962 [dostęp 2022-08-16] (ang.). Ethanol, [w:] PubChem [online], United States National Library of Medicine, CID:
Zespół fermentacji jelitowej (ang. gut fermentation syndrome, endogenous ethanol fermentation lub auto-brewery syndrome) („autobrowar”) – stosunkowo mało
Jan-Mar 1989. PMID: 2657497. M. Mincis, JM. Chebli, ST. Khouri, R. Mincis. [Ethanol and the gastrointestinal tract]. „Arq Gastroenterol”. 32 (3), s. 131-9
Li MingjiM. i inni, De novo production of resveratrol from glucose or ethanol by engineered Saccharomyces cerevisiae, „Metabolic Engineering”, 32, 2015