![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b5/Sbitenshchik_and_Khodebshchik.jpg/640px-Sbitenshchik_and_Khodebshchik.jpg&w=640&q=50)
Zbiteń
Z Wikipedii, wolnej encyclopedia
Zbiteń (ros. сбитень lub ukr. збитень) – rozgrzewający napój wschodniosłowiański na bazie miodu, znany od XII wieku. W krajach wschodniosłowiańskich był popularny wśród wszystkich warstw społecznych aż do XIX wieku, gdy zastąpiła go herbata. W XXI wieku wprowadzono go do masowej produkcji.
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b5/Sbitenshchik_and_Khodebshchik.jpg/320px-Sbitenshchik_and_Khodebshchik.jpg)
W XVII i XIX wieku, czasach szczególnej popularności, można było go nabyć u tzw. sbiteńszczika (сбитенщикa).