Maciej Erwin Halbański (ur. 1912, zm. 1981) – polski autor książek z dziedziny sztuki kulinarnej. Z wykształcenia był ekonomistą i prawnikiem.
Publikacje
- Co jedzą nad Dunajem, Watra, Warszawa 1977
- Domowa kuchnia francuska, Watra, Warszawa 1975
- Leksykon sztuki kulinarnej, Watra, Warszawa 1983 ISBN 83-225-0106-4
- Potrawy z różnych stron świata, Watra, Warszawa 1973
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
