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O minifúndio é a propriedade de pequena extensão para o seu auto sustento, em função de vários fatores: a situação regional, por meio do plantio de hortaliças, apicultura, criação de aves, piscicultura, fruticultura e qualquer atividade que dependa de pouco espaço e muita mão de obra. Estes são utilizados na agricultura tradicional.[1]
No Brasil o minifúndio está atrelado principalmente à agropecuária de subsistência, geralmente familiar, utilizando conhecimentos tradicionais e uso de tecnologias sociais com baixo impacto ambiental.[2]
O minifúndio dedica-se principalmente em policultura para o mercado interno.[2]
A cidade com maior número de minifúndios do mundo é Canguçu, no Rio Grande do Sul.
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