Soju
bebida destilada de origem coreana / De Wikipedia, a enciclopédia encyclopedia
Soju (hangul: 소주; hanja: 燒酒; rr: soju) é uma bebida destilada transparente de origem coreana.[1][2][3][4] Geralmente é consumido puro, e seu teor alcoólico varia de cerca de 16,8% a 53%.[5][6] A maioria dos fabricantes da bebida está na Coreia do Sul. Enquanto que tradicionalmente é feita de arroz, trigo ou cevada, produtores modernos geralmente substituem o arroz por outros ingredientes como batata e batata-doce.[7][8]
Factos rápidos
Soju | |
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Uma garrafa de soju Jinro. | |
Tipo | Destilada |
Teor alcoólico | 16.8–53% |
Origem | Coreia do Sul |
Cor | Clara |
Relacionada(s) | Shochu,Makgeolli e Vinho de arroz |
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