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Café de mistura

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Café de mistura (do alemão Mischkaffee, significando "café misturado") é uma mistura de chicória e centeio torrados e moídos com açúcar de beterraba,[1] introduzida na crise do café de 1976-1979.[2]

Referências

  1. «Chicória Amarga». Sabores da Índia. Consultado em 20 de outubro de 2012

Ver também

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