Top Qs
Linha do tempo
Chat
Contexto
Fettuccine
Da Wikipédia, a enciclopédia livre
Remove ads
Fettuccine (pronunciado [fettutˈtʃiːne]; literalmente "fitinhas"; em italiano singular fettuccina) é um tipo de massa popular na culinária romana e toscana. É um macarrão achatado feito de farinha e ovos (em geral, um ovo para cada 100 g de farinha), mais largo ou similar às tagliatelle típicas de Bologna. Normalmente, é acompanhado ao molho sugo d'umido (ragu) e ragù di pollo (ragu de frango).
 | Este artigo não cita fontes confiáveis. (Maio de 2016) |
 | Esta página ou se(c)ção precisa ser formatada para o padrão wiki. (Maio de 2016) |
Remove ads
Prato popular
Pratos feitos com Fettuccine incluem o fettuccine Alfredo.
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Remove ads