Lactococcus

Lactococcus é um género de bactérias, gram-positivas e anaeróbia facultativa.

Este artigo sobre Bactérias é um esboço. Você pode ajudar a Wikipédia expandindo-o.

–

Factos rápidos Classificação científica ...

Garante a alteração mínima em sabor. Serve para produção de queijos e manteiga. Aumenta a vida útil de prateleira do alimento.