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aldose
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Substantivo
al.do.se feminino (Datação: 1949)
- (Bioquímica) monossacarídeo que apresenta um grupamento carbonila terminal
- (Química) açúcar possuinte de um grupo aldeído e um grupo álcool
Etimologia
- (Morfologia) ald- + -ose, provavelmente por influência do inglês aldose (datado de 1894).
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