Bergamotă
From Wikipedia, the free encyclopedia
Citrus bergamia, cunoscut sub numele de bergamotă, este un fruct citric aromatic de mărimea unei portocale, cu o culoare galbenă sau verde asemănătoare cu cea a unei lămâi verzi, în funcție de stadiul de coacere.
Informații pe scurt Clasificare științifică, Nume binomial ...
Bergamotă | |
---|---|
Citrus bergamia | |
Clasificare științifică | |
Regn: | Plantae |
Diviziune: | Magnoliophyta |
Clasă: | Magnoliopsida |
Subclasă: | Rosidae |
Ordin: | Sapindales |
Familie: | Rutaceae |
Gen: | Citrus |
Specie: | C. bergamia |
Nume binomial | |
Citrus bergamia Risso[1] | |
Sinonime | |
| |
Modifică text |
Închide
Cercetările genetice privind originile ancestrale ale soiurilor de citrice existente au descoperit că bergamota este un hibrid probabil între lămâie și portocala amară.[2] Extractele au fost folosite ca ingredient aromat în alimente, ceai, snus, parfumuri și produse cosmetice.[3] [4] Utilizarea pe piele poate crește fotosensibilitatea, rezultând arsuri mai puternice din cauza expunerii la soare.[3]