Glicerol
compus chimic / From Wikipedia, the free encyclopedia
Glicerolul (formula chimică CH2OHCHOHCH2OH) denumit și glicerină este cel mai simplu alcool trihidroxilic cu masa molară 92,09. Este un lichid siropos, incolor, dulce, solubil în apă și alcool cu punctul de fierbere la 290 °C. Glicerina se evaporă și îngheață greu, de exemplu soluția de 80% îngheață la -20,3 °C. Sub formă de esteri ai acizilor grași (gliceride), constituie componentul de bază al grăsimilor animale și vegetale, inclusiv fosfolipide și plasmalogene.
[[wiki]] | Acest articol sau această secțiune nu este în formatul standard. Ștergeți eticheta la încheierea standardizării. |
Mai multe informații Nume IUPAC, Identificare ...
Glicerol | |
Nume IUPAC | Glicerină |
---|---|
Identificare | |
Număr CAS | 56-81-5 |
ChEMBL | CHEMBL692 |
PubChem CID | 753 |
Informații generale | |
Formulă chimică | C3H8O3 |
Masă molară | 92,093951 g/mol |
Proprietăți | |
Densitate | 1,261 g/cm3 |
Punct de topire | 18,2 °C |
Punct de fierbere | 290 °C |
Presiune de vapori | 1,68×10-4 mmHg (25 °C) |
Indice de refracție(nD) | 1,66 |
Sunt folosite unitățile SI și condițiile de temperatură și presiune normale dacă nu s-a specificat altfel. | |
Modifică date / text |
Închide