Osmoză

Osmoza reprezintă difuziunea solventului (apei) printr-o membrană semipermeabilă, ca de exemplu celulele vii datorită permeabilității membranei celulare și poate fi simplă sau facilitată.

Procesul osmozei

Jean-Antoine Nollet este primul care a documentat observația osmozei, în 1748.^[1] Cuvântul „osmoză” a pătruns în limba română din franceză și germană^[2] și derivă din cuvintele „endosmoză” și „exosmoză”, creație a fizicianului francez René Joachim Henri Dutrochet (1776–1847) din cuvintele grecești ένδον (endon : în, înăuntru), έξο (exo : în afară), și ωσμος (osmos : împingere, impulsie).^[3]

Descriere cantitativă

Fenomenul este descris cantitativ din punct de vedere termodinamic prin conceptul de presiune osmotică. Presiunea osmotică depinde linear de concentrația componentului difuzabil conform formulei lui van't Hoff.

Vezi și

• Difuzie
• Electroosmoză
• Echilibru termodinamic
• Număr de transport ionic
• Interacția ion-solvent