dospi

Din sârbocroată dospeti.

(v.intranz.) (despre aluat) a se transforma într-o masă afânată, crescută sub acțiunea unui ferment sau a unei substanțe chimice specifice introduse intenționat.
(v.intranz.) (despre alimente) a suferi un proces (natural) de fermentație, modificându-și (în bine sau în rău) gustul sau aspectul.
(v.intranz.) (despre unele materii organice) a fermenta sub acțiunea unor fermenți naturali, în condiții specifice de căldură, umezeală etc.

română