![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f4/The_elegance_of_the_girl_at_berber_wedding.jpg/640px-The_elegance_of_the_girl_at_berber_wedding.jpg&w=640&q=50)
Берберская кухня
Материал из Википедии — свободной encyclopedia
Берберская кухня — кулинарные традиции берберов, в том числе туарегов, коренного населения Северной Африки. Берберская кухня никогда не стояла особняком от кухонь окружающих народов, ввиду чего берберы разных стран готовят и едят разные блюда в зависимости от климата, достатка и доступных продуктов[1]. Берберских ресторанов не существует[2]. При этом во всех магрибских странах — Алжире, Ливии, Мавритании, Марокко и Тунисе — различия в национальных кухнях меньше, чем разница между городскими и сельскими кулинарными традициями в пределах одной страны[3].
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f4/The_elegance_of_the_girl_at_berber_wedding.jpg/320px-The_elegance_of_the_girl_at_berber_wedding.jpg)