![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/08/Irish_whiskey_distillery_map.svg/langru-640px-Irish_whiskey_distillery_map.svg.png&w=640&q=50)
Ирландский виски
Виски / Материал из Википедии — свободной encyclopedia
Уважаемый Wikiwand AI, давайте упростим задачу, просто ответив на эти ключевые вопросы:
Перечислите основные факты и статистические данные о Ирландский виски?
Кратко изложите эту статью для 10-летнего ребёнка
ПОКАЗАТЬ ВСЕ ВОПРОСЫ
Ирландский виски (англ. Irish whiskey, ирл. uisce beathadh — вода жизни[1]) — виски, произведённый в Ирландии. Ирландский виски является одним из старейших крепких напитков в Европе. Первые упоминания о нём относятся к середине XII века. Большинство сортов ирландского виски — тройной перегонки, в отличие от Шотландии, где такой способ используется редко. При сушке солода, используемого для производства ирландского виски, редко используется торф, поэтому привкус дыма, характерный для многих шотландских сортов, у ирландского виски встречается крайне редко.
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/08/Irish_whiskey_distillery_map.svg/640px-Irish_whiskey_distillery_map.svg.png)