Карамельный пудинг
десертное блюдо / Материал из Википедии — свободной encyclopedia
Уважаемый Wikiwand AI, давайте упростим задачу, просто ответив на эти ключевые вопросы:
Перечислите основные факты и статистические данные о Карамельный пудинг?
Кратко изложите эту статью для 10-летнего ребёнка
Караме́льный пу́динг (фр. crème caramel или flan au caramel) или флан (исп. flan)[1] — десертное блюдо, приготовленное из яиц, сахара, молока и других ингредиентов и политое карамелью[2]. Обычно ассоциируется с Испанией[3][4][5]. В Испании и Португалии является стандартным десертом[6]. В Англии и Франции «фланом» называют два разных блюда: 1. карамельный пудинг и 2. открытую выпечку или бисквит (обычно круглую) с фруктами, кремом или сыром наверху (см. флан). В испаноязычных и португалоязычных странах (Испании и Португалии, где он является обычным десертом, Мексике и т. д.) «флан» имеет одно значение — только карамельный пудинг[6][7].
Карамельный пудинг | |
---|---|
Входит в национальные кухни | |
французская кухня, испанская кухня, португальская кухня | |
Страна происхождения | |
Компоненты | |
Основные | яйца, молоко, сахар, карамель |
Медиафайлы на Викискладе |