Амариллисовые

Амари́ллисовые (лат. Amaryllidáceae) — семейство однодольных растений. Ранее это семейство обычно включали в порядок Лилиецветные (Liliales); в Системе классификации APG II семейство включено в порядок Спаржецветные (Asparagales).

Амариллисовые
Амариллис белладонна (Amaryllis belladonna)
Научная классификация
Домен: Эукариоты Царство: Растения Клада: Цветковые растения Клада: Монокоты Порядок: Спаржецветные Семейство: Амариллисовые
Международное научное название
Amaryllidaceae J.St.-Hil.
Подсемейства
Agapanthoideae Allioideae — Луковые Amaryllidoideae
Систематика в Викивидах Изображения на Викискладе ITIS   182703 NCBI   4668 EOL   8187 GRIN   f:49 IPNI   30000959-2 POWO  30000959-2 WFO   7000000018 FW   55831

Ботаническое описание

Большинство амариллисовых — многолетние травы с луковицами, иногда с мощными корневищами или клубнелуковицами.

Листья очерёдные, у многих видов сочные, покрытые восковым налётом или густо опушённые.

При цветении растения характеризуются появлением обоеполых актиноморфных или зигоморфных цветков, собранных в зонтик, кисти или головки, реже цветки одиночные. Соцветие до распускания прикрыто плёнчатым покрывалом, у мелкоцветных видов ярко окрашенное. Околоцветник амариллисовых — простой, шестичленный (из двух трёхчленных кругов), венчиковидный, большей частью сростнолистный или свободный, зачастую с привенчиком. Тычинок шесть, реже меньше или больше. Пестик из трёх обычно сросшихся плодолистиков. Одно из отличий от растений семейства Лилейные — нижняя завязь амариллисовых^[1].

Формула цветка: ${\displaystyle \ast P_{3+3}\;A_{3+3}\;G_{({\overline {3}})}}$^[2].

Плод — коробочка, реже ягода^[1].

Распространение

Ареал семейства охватывает все континенты планеты, кроме Антарктиды; особенно обильно амариллисовые представлены в тропических и субтропических регионах: в Капской области (Южная Африка), Центральной и Южной Америке.

В России и сопредельных странах — 7 родов и 30 видов.

Хозяйственное значение и применение

Многие амариллисовые (нарцисс, амариллис, кринум, гиппеаструм, кливия и другие) — очень популярные в России и в мире декоративные растения — как на улице (клумбы), так и в комнатных условиях.

Некоторые представители рода Лук (Allium) употребляются человеком в пищу, обычно в качестве специй.

Некоторые амариллисовые используются в медицине и гомеопатии^[1].

Сок некоторых видов содержит алкалоиды, которые могут привести к ожогам при контакте с незащищённой кожей человека. Луковицы многих видов ядовиты из-за содержания в них алкалоидов. К ядовитым относятся роды Белоцветник и Подснежник^[1].

Луковицы унгернии дают клей^[1].

Виды нарцисса — эфироносы^[1].

Роды

Основная статья: Роды семейства Амариллисовые

Семейство включает, по разным данным, от 60 до 75 родов и более 2000 видов. По данным GRIN, в семейство входят 66 родов, в том числе два гибридных рода^[3]. По данным The Plant List на 2013 год, в семейство входят 80^[4] родов и 2258 вида.

• 
  Гиппеаструм полосатый
• 
  Кливия киноварная
• 
  Ворслея благородная
• 
  Нарцисс ложный
• 
  Эухарис
• 
  Лук голубой