Амми большая

А́мми больша́я (лат. Ámmi május) — одно- или двулетнее травянистое растение, вид рода Амми (Ammi) семейства Зонтичные (Apiaceae).

Амми большая
Ботаническая иллюстрация Якоба Штурма из книги Deutschlands Flora in Abbildungen, 1796
Научная классификация
Домен: Эукариоты Царство: Растения Клада: Цветковые растения Клада: Эвдикоты Клада: Суперастериды Клада: Астериды Клада: Кампанулиды Порядок: Зонтикоцветные Семейство: Зонтичные Подсемейство: Сельдерейные Триба: Сельдерейные Род: Амми Вид: Амми большая
Международное научное название
Ammi majus L.
Синонимы
Ammi glaucifolium L. Ammi majus var. glaucifolium (L.) Mérat
Систематика в Викивидах Изображения на Викискладе ITIS   29577 NCBI   48026 EOL   584988 GRIN   t:2899 IPNI   837486-1 POWO  837486-1 WFO   0000531157

Ареал вида охватывает Южную и Юго-Восточную Европу, Северную Африку, Ближний и Средний Восток. Натурализовалось повсеместно^[1].

Ботаническое описание

Стебель голый, прямой, округлый, бороздчатый, ветвистый, высотой до 50 см.

Соцветия.

Листья двояко или троякоперисторассечённые. Дольки листа широкие ланцетовидные с зубчатым краем.

Соцветия — сложные зонтики в поперечнике до 10 см, на длинных цветоносах. Цветки мелкие, лепестки белые. В соцветиях имеются многочисленные щетинковидные острые обвёртки.

Плод — вислоплодник, распадающийся на два полуплодика, сжат с боков, голый, гладкий, длиной около 2,5 мм.

Цветёт с конца июня — июля и до сентября. Плоды созревают в сентябре.

Растительное сырьё

В качестве лекарственного растительного сырья используют плод амми большой — лат. Fructus Ammi majoris. Заготавливают в период массового созревания плодов на центральных зонтиках. Растения скашивают, высушивают, обмолачивают, и сырьё очищают от примесей^[2].

Химический состав

Всё растение содержит содержит фурокумарины (до 2,2 %) (смесь трёх веществ — изопимпинеллина, ксантотоксина и бергаптена^[3]. Токсичность аммифурина, содержащегося в растении, сравнительно невелика.

Фармакологические свойства

Препараты амми большой стимулируют образование в коже пигмента меланина при облучении ультрафиолетовым светом. При назначении совместно с ультрафиолетовым облучением способствуют восстановлению пигментации кожи при витилиго. Фурокумарины, кроме того, оказывают капилляроукрепляющее, некоторое седативное, желчегонное, мочегонное действие, слегка тонизируют матку и кишечник.

Галеновые препараты из растения раздражают почки, а смесь фурокумаринов (аммифурин) сравнительно малотоксична. На сердечно-сосудистую систему аммифурин заметного влияния не оказывает.

Значение и применение

Ещё в Древнем Египте больные «белыми пятнами» принимали внутрь растолчённые семена амми и затем подвергали кожу солнечному облучению. О лечебных свойствах амми большой было известно в XIII веке, арабские врачи применяли её для лечения лейкодермии. Наблюдаемые при этом побочные явления, в частности раздражение почек, развивавшееся при приёме экстрактов растения, ограничивали его применение.

Аммифурин применяют при витилиго, гнёздном и тотальном облысении, красном плоском лишае.

Таксономия

Вид Амми большая входит в род Амми (Ammi) семейства Зонтичные (Apiaceae) порядка Зонтикоцветные (Apiales).

ещё 8 семейств (согласно Системе APG II)

ещё от 3 до 6 видов

порядок Зонтикоцветные

род Амми

отдел Цветковые, или Покрытосеменные

семейство Зонтичные

вид Амми большая

ещё 44 порядка цветковых растений (согласно Системе APG II)

еще более 300 родов