Воловик итальянский

Воловик итальянский, или Анхуза итальянская^[1][2] (лат. Anchusa azurea) — многолетнее растение семейства Бурачниковые.

Воловик итальянский
Научная классификация
Домен: Эукариоты Царство: Растения Клада: Цветковые растения Клада: Эвдикоты Клада: Суперастериды Клада: Астериды Клада: Ламииды Порядок: Бурачникоцветные Семейство: Бурачниковые Род: Воловик Вид: Воловик итальянский
Международное научное название
Anchusa azurea Mill.
Систематика в Викивидах Изображения на Викискладе ITIS   31715 NCBI   256470 EOL   580760 GRIN   t:3098 IPNI   113203-1 POWO  113203-1 WFO   0000533562

Ботаническое описание

Стебли высокие, прямостоячие, ветвистые, покрытые щетинками, в благоприятных условиях достигают в высоту 100 см. Листья крупные, продолговато-ланцетные, щетинистые; средние и верхние сидячие. Соцветие метельчатое, рыхлое, малооблиственное, с яркими голубыми венчиками. Плод состоит из 7 трёхгранных продолговатых орешков, распадающихся после созревания^[3][2].

В горных районах Узбекистана цветёт с мая до середины июля, отдельные экземпляры до августа. Массовое цветение продолжается 20—30 дней, а в зарослях растягивается до 40 дней. Цветение одного растения длится 30—35 дней, отдельный цветок держится в роспуске 2—3 дня^[3].

Распространение и экология

Произрастает в южных районах европейской части России, на Кавказе, в Средней Азии, Средиземноморье и Малой Азии. Встречается на полях, пустырях, в садах и по арыкам, нередко в богарных посевах^[2].

Значение и применение

Цветки охотно посещаются пчёлами, которые собирают с них нектар и пыльцу. Мёдопродуктивность на 74 кг нектара на гектар, что при пересчёте на сахар около 30 кг. Нектаровыделение начинается примерно с 10 часов утра, но наиболее интенсивно происходит днём, когда температура воздуха поднимается до 25—30 градусов. Больше нектара выделяется при жаркой погоде, особенно после тихих и тёплых ночей^[3].

Используется в качестве декоративного растения.