Боргоманеро

Боргоманеро (итал. Borgomanero) — коммуна в Италии, располагается в регионе Пьемонт, в провинции Новара.

Коммуна
Боргоманеро
Borgomanero
Флаг Герб
45°42′ с. ш. 8°28′ в. д.HGЯO
Страна	Италия
Регион	Пьемонт
Провинция	Новара
История и география
Площадь	32 км²
Высота центра	307 м
Часовой пояс	UTC+1:00, летом UTC+2:00
Население
Население	21305 человек (2008)
Плотность	658 чел./км²
Цифровые идентификаторы
Телефонный код	+39 0322
Почтовый индекс	28021
Автомобильный код	NO
Код ISTAT	03024
Прочее
Мэр коммуны	Anna Tinivella
comune.borgomanero.no.it  (итал.)
Боргоманеро Боргоманеро
Медиафайлы на Викискладе

Население составляет 21305 человек (2008 г.), плотность населения составляет 658 чел./км². Занимает площадь 32 км². Почтовый индекс — 28021. Телефонный код — 0322.

Покровителем коммуны почитается святой апостол Варфоломей, празднование 24 августа.

Демография

Динамика населения:

Города-побратимы

• Динь-ле-Бен, Франция
• Бад-Мергентхайм, Германия

Администрация коммуны

• Официальный сайт: http://www.comune.borgomanero.no.it/

Легенда об основании Боргоманеро

Первые упоминания о Боргоманеро относятся к середины XII века. Местные жители увязывают основание главного населённого пункта коммуны с изобретением здешнего традиционного кушанья — тапулона, своеобразного рагу из ослятины. В соответствии с местной легендой, группа паломников, посетивших базилику Святого Юлия^[итал.] на озере Орта, возвращалась оттуда через территорию нынешнего Боргоманеро. У путников подошли к концу съестные припасы, и они были вынуждены пустить под нож одного из своих вьючных ослов. Чтобы размягчить жёсткое мясо престарелого ишака, его пришлось нарезать на очень маленькие кусочки и долго тушить в красном вине — именно таким образом готовится тапулон. Утолив голод, странники заночевали под открытым небом, а проснувшись, сочли окружающую местность настолько приятной, что решили там поселиться^[1][2][3].

В современном Боргоманеро тапулон считается не просто главным кулинарным специалитетом, но и неформальным символом коммуны. Неотъемлемой частью ежегодных местных празднеств, посвящённых сбору урожая винограда, которые проводятся в начале сентября, является Фестиваль тапулона (пьем. Sagra del tapulon), считающийся одной из основных местных культурных достопримечательностей. В рамках фестиваля организуется массовое приготовление и дегустация тапулона — тапулона́та (пьем. tapulonata), обычно сопровождающаяся гонкой на ослах, в которой состязаются жители различных населённых пунктов коммуны^[4][5][6].