Вьюнок полевой

Вьюно́к полево́й (лат. Convōlvulus arvēnsis) — вид многолетнего травянистого растения семейства Вьюнковые (Convolvulaceae) с вьющимся стеблем и ползучим ветвящимся корневищем.

Вьюнок полевой
Научная классификация
Домен: Эукариоты Царство: Растения Клада: Цветковые растения Клада: Эвдикоты Клада: Суперастериды Клада: Астериды Клада: Ламииды Порядок: Паслёноцветные Семейство: Вьюнковые Род: Вьюнок Вид: Вьюнок полевой
Международное научное название
Convolvulus arvensis L.
Синонимы
См. текст
Систематика в Викивидах Изображения на Викискладе ITIS   30705 NCBI   4123 EOL   582958 GRIN   t:11287 IPNI   265849-1 POWO  265849-1 WFO   0001296633

На окультуренных территориях является обычным сорняком^[1].

Ботаническое описание

Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz, 1885

Голый, тонкий, вьющийся стебель в сечении гранёный, может достигать в длину более 1 м.

Листья снизу голые, узкие, копьевидные, у черешка имеют две острые лопасти, размещаются на стебле по спирали.

Цветки правильные воронковидные диаметром около 2 см, обоеполые, обычно с белым или розовым венчиком, разделённым на сегменты пятью радиальными полосами более тёмного цвета.

Плод — двухгнёздная, четырёхстворчатая коробочка.

Формула цветка: ${\displaystyle \ast K_{(5)}\;C_{(5)}\;A_{5}\;G_{({\underline {2}})}}$ ^[2]

Распространение

Широко распространён по европейской части России, на Кавказе, в Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке и в Средней Азии.

Сухие луга, поляны; сорное в посевах, на мусорных местах^{[источник не указан 1487 дней]}

• Стебель, листья
• 
• 
• 

• Цветок
• 
• 
• 
• 
  Диаграмма цветка
• 
  Семена

Значение и применение

Применяется в народной медицине^[1]. Содержит психотропные алкалоиды, а в листьях присутствуют сердечные гликозиды.

В составе сена растение пригодно для кормления скота. Свиньи хорошо на пастбище поедают корневище^[1].

Поедание надземных частей вьюнка полевого вызывает диарею. Особенно опасны корни. Наиболее подвержены заболеванию лошади. Содержит ядовитое смолистое вещество конвольвулин^[3].

Второстепенный медонос^[1]. Цветки растения содержат нектар и пыльцу, которые привлекают диких пчёл, жуков и бабочек, например, бабочку бражник вьюнковый (Agrius convolvuli). 100 цветков выделяют около 100 мг пыльцы^[4].

Вьюнок в культурах народов мира

• В собрании сказок братьев Гримм есть легенда «Стаканчики Богоматери», в которой повествуется, как извозчик напоил утомлённую Богоматерь вином из цветка вьюнка, поскольку не имел стаканчика. С тех пор будто бы эти цветы так и прозвали — «стаканчики Богоматери».
• В химический состав растения входят психоактивные алкалоиды, поэтому в Средние века вьюнок применялся для изготовления колдовской мази.

Классификация

Основной источник: ^[5]

Таксономия

Convolvulus arvensis L., 1753, Sp. Pl. : 153

Вид Вьюнок полевой относится к роду Вьюнок (Convolvulus) семейства Вьюнковые (Convolvulaceae) порядка Паслёноцветные (Solanales). Кладограмма в соответствии с Системой APG IV по состоянию на декабрь 2023 года:

ещё 4 семейства

еще 207 подтвержденных видов и 197 видов, ожидающих подтверждения

порядок Паслёноцветные

род Вьюнок

отдел Цветковые, или Покрытосеменные

семейство Вьюнковые

Вьюнок полевой

ещё 63 порядка цветковых растений

еще 58 родов

Синонимы

• Convolvulus ambigens House
• Convolvulus arvensis f. arvensis
• Convolvulus arvensis f. decarrhabdotus P.D.Sell
• Convolvulus arvensis f. decemvulnerus P.D.Sell
• Convolvulus arvensis f. notatus P.D.Sell
• Convolvulus arvensis f. pallidinotatus P.D.Sell
• Convolvulus arvensis f. pallidiroseus P.D.Sell
• Convolvulus arvensis f. pentarrhabdotus P.D.Sell
• Convolvulus arvensis f. pentastictus P.D.Sell
• Convolvulus arvensis f. perroseus P.D.Sell
• Convolvulus arvensis f. quinquevulnerus P.D.Sell
• Convolvulus arvensis subsp. crispatus Franco
• Convolvulus arvensis var. angustatus Ledeb.
• Convolvulus arvensis var. crassifolius Choisy
• Convolvulus arvensis var. hastulatus Meisn.
• Convolvulus arvensis var. linearifolius Choisy
• Convolvulus arvensis var. parvifolius Choisy
• Convolvulus arvensis var. sagittatus Ledeb.
• Convolvulus arvensis var. sagittifolius Turcz.
• Convolvulus arvensis var. villosus Choisy
• Convolvulus auriculatus Desr.
• Convolvulus cherleri Agardh ex Roem. & Schult.
• Convolvulus cirrhosus R.Br.
• Convolvulus corsicus Roem. & Schult.
• Convolvulus europaeus Barb.-Gamp.
• Convolvulus hastifolius Poir.
• Convolvulus incanus var. glabratus Farw.
• Convolvulus mahur Buch.-Ham. ex Wall.
• Convolvulus minor Gilib.
• Convolvulus quinquelobus Lindem.
• Convolvulus segobricencis Pau
• Pantocsekia illyrica Griseb.
• Strophocaulos arvensis Small