Златоцвет увенчанный

Златоцве́т уве́нчанный, также хризанте́ма уве́нчанная, хризанте́ма овощная, или хризанте́ма салатная^[1] (лат. Glebíonis coronária), — вид многолетних травянистых растений рода Glebionis семейства Астровые (Asteraceae).

Златоцвет увенчанный
Общий вид цветущего растения
Научная классификация
Домен: Эукариоты Царство: Растения Клада: Цветковые растения Клада: Эвдикоты Клада: Суперастериды Клада: Астериды Клада: Кампанулиды Порядок: Астроцветные Семейство: Астровые Подсемейство: Астровые Триба: Пупавковые Подтриба: Glebionidinae Род: Златоцвет Вид: Златоцвет увенчанный
Международное научное название
Glebionis coronaria (L.) Cass. ex Spach, 1841, typ. cons.
Систематика в Викивидах Изображения на Викискладе ITIS   780351 NCBI   99038 EOL   469139 GRIN   t:10352 IPNI   1031193-2 POWO  1013480-1 WFO   0000072121

Родина — Северная Америка. Интродуцирован, разводится во многих сортах и формах.

Ботаническое описание

Стебель прямостоячий, простой или в верхней половине более менее разветвленный, голый, высотой 25—70 см. Корень короткий, стержневой.

Прикорневые лисья быстро отмирающие. Средние листья длиной до 8—10 см, сидячие, в очертании продолговатые или продолговато-обратнояйцевидные, дваждыперистораздельные с развитыми ушками, с 4—10 долями первого порядка с каждой стороны. Верхние листья более мелкие и менее рассечённые.

Корзинки одиночные или в количестве 2—8 на облиственных боковых веточках, обычно не образующие щитка. Венчики язычковых цветов жёлтые, разных оттенков.

Семянка длиной 2,8—4 мм, шириной 2—3,5 мм.

• 

• 

• 

Слева направо.
Общий вид. Соцветие. Цветки

Использование

Листья и молодые побеги по вкусовым качествам напоминают сельдерей, их используют в пищу. Пищевое значение имеют также молодые соцветия.

Используется как декоративное растение.