Коллибия веретеноногая

Описание

Плодовое тело шляпконожечное
Шляпка 4—8 см, в раннем возрасте выпуклая, затем более плоская, с тупым бугорком, часто неправильной формы. Цвет красно-коричневый, позже более светлый.
Мякоть беловатая, мясистая, со светлыми волокнами, жёсткая. Вкус мягкий, запах слабо различим.
Ножка 4—8 × 0,5—1,5 см, того же цвета, что и шляпка, у основания темнее. Форма веретеновидная, утончённая у основания, с корневидным выростом, глубоко проникающим в субстрат; вначале сплошная, затем полая. Поверхность бороздчатая, морщинистая, часто продольно закрученная.
Пластинки слабоприросшие или свободные, редкие, различной длины. Цвет — от беловатого до кремового, с ржаво-коричневыми пятнами.
Остатки покрывала отсутствуют.

Споровый порошок белый.
Споры 5 × 3,5 мкм, широкоовальные.

Remove ads

Экология и распространение

Сапротроф или слабый паразит, растёт на пнях, стволах и корнях старых лиственных деревьев, часто на дубах и буках.
Распространён в лиственных лесах Европы.
Сезон: с июня по октябрь. Плодоносит большими сростками.

Пищевые качества

Обычно гриб считают несъедобным. Однако некоторые авторы (Жерар Уду) утверждают, что самые молодые плодовые тела можно употреблять, они обладают изысканным вкусом. Старые же могут вызывать слабое отравление.

Литература

Вавриш П.О., Горовой Л.Ф. Грибы в лесу и на столе. — Киев: «Урожай», 1993. — С. 87. — 208 с. — ISBN 5-337-00728-9.
Лессо Т. Грибы, определитель / пер. с англ. Л. В. Гарибовой, С. Н. Лекомцевой. — М.: «Астрель», «АСТ», 2003. — С. 111. — ISBN 5-17-020333-0.
Уду Ж. Грибы. Энциклопедия = Le grand livre des Champignons / пер. с фр. — М.: Астрель, АСТ, 2003. — С. 50. — ISBN 5-271-05827-1.

Remove ads

Ссылки

Коллибия веретеноногая на сайте www.mycobank.org

У этой статьи есть 2 проблемы, помогите их исправить:

В статье не хватает ссылок на источники (см. рекомендации по поиску).

В статье есть список источников, но не хватает сносок.