Мёдотерапия

Мёдолече́ние^[1], лечение мёдом — направление альтернативной медицины^[2] и комплементарной медицины^[3], известное несколько тысяч лет в народной (традиционной) медицине^[4][5][6].

Пчёлы на сотах с мёдом

В мёдолечении в качестве действуюшего вещества используется пчелиный мёд^{[7][8][9][10][11][12][13][14][15][16][17][18][19][20]}.

Лечение мёдом не имеет доказанной эффективности помимо некоторого ускорения заживления лёгких ожогов^[21].

История медотерапии

Мёд употребляется человеком в пищу с древнейших времён, и использовался как лекарство на протяжении веков^[7][22]. Как отмечают, само слово «medicine» (лекарство) может восходить к названию древнего эликсира «mead» (мёд) — лёгкого алкогольного напитка воды с мёдом^[23].

Самые ранние упоминания о лечебном использовании мёда можно найти на шумерских глиняных табличках^[24] (наиболее давний известный рецепт  — на находке в долине Евфрат, датируемой 2100—2000 гг. до н. э.^[25]). Мёд применялся для лечения в Древнем Египте (о его лечебном свойстве упоминается в Папирусе Эберса). Гиппократ назначал мёд при желудочных и печеночных заболеваниях. На лечебные свойства мёда указал и Аристотель. Целебные свойства мёда упоминаются в Библии и Коране. После появления современных лекарств, мёд перестал использоваться для лечения больных, и сохранился лишь как кулинарный продукт^{[источник не указан 1329 дней]}. Находит применение и в современной медицине^{[26][a][7][27][4]}.

Использование меда для лечения заболеваний

В 1993 году группа авторов предложила использовать мёд как среду для хранения кожи, используемой для пересадки^[28].

Мёд используется при лечении травм, включая ожоги и незаживающие раны^[29][10]. Применяется в косметических препаратах^[10].

Свойства мёда

Свойства мёда зависят и от видов, и от места произрастания растений, с которых был собран нектар, из которого пчёлы сделали мёд^{[3][30][31][8][b]}.

В исследованиях были выявлены антибактериальные свойства меда и установлена чувствительность к нему штаммов некоторых микроорганизмов, в том числе Staphylococcus aureus, Burkholderia cepacia, Enterococcus faecalis, Helicobacter pylori^{[32][33][34][35]}. Это может свидетельствовать о возможности использования мёда для лечения ран и незаживающих язв^[32][36].

Ранозаживляющие свойства мёда проявляются в очищении поверхности ран, устранении отеков, антимикробной активности, устранении неприятных запахов, образовании грануляционной ткани и эпителия, а также улучшении снабжения тканей питательными веществами^[35].

Эффективность и безопасность

Исследования использования меда при лечении ран имеют низкое научное качество, поэтому сделанные их авторами выводы не являются доказательствами эффективности метода^[21][37][38]. В частности, на 2014 год нет доказательств эффективности мёда в лечении острых и хронических ран и есть слабые доказательства того, что мёд способствует более быстрому заживлению мелких ожогов^[21].

Мёд является аллергеном и его использование противопоказано чувствительным людям. Также возможны отрицательные побочные эффекты применения мёда у больных сахарным диабетом^[39][40].

Известны отравления при употреблении рододендронового мёда^[41].

См. также

• Апитерапия