Путассу

Путассу́ (лат. Micromesistius) — род рыб семейства тресковых. У них удлинённое, низкое тело. Спинка голубовато-серого или зеленоватого цвета, бока серебристые, брюхо белое. Между тремя спинными плавниками широкие промежутки. Первый из двух анальных плавников очень длинный. Рот полуверхний или конечный, нижняя челюсть выступает вперед; зубы мелкие. Усик на подбородке отсутствует^[1]. Максимальная зарегистрированная длина 90 см. Южные путассу в целом крупнее северных^[2][3].

Путассу
Северная путассу
Научная классификация
Домен: Эукариоты Царство: Животные Подцарство: Эуметазои Без ранга: Двусторонне-симметричные Без ранга: Вторичноротые Тип: Хордовые Подтип: Позвоночные Инфратип: Челюстноротые Группа: Костные рыбы Класс: Лучепёрые рыбы Подкласс: Новопёрые рыбы Инфракласс: Костистые рыбы Когорта: Настоящие костистые рыбы Надотряд: Paracanthopterygii Отряд: Трескообразные Семейство: Тресковые Подсемейство: Gadinae Род: Путассу
Международное научное название
Micromesistius Gill, 1863
Систематика в Викивидах Изображения на Викискладе ITIS   164773 NCBI   81635 EOL   46564423 FW   35727

Эти пелагические рыбы распространены в северной и юго-западной частях Атлантического океана, в юго-восточной и юго-западной частях Тихого океана, в тропиках не попадаются. Держатся над глубинами. Питаются планктоном^[1]. В свою очередь служат кормовой базой трески, пикши и морских млекопитающих, таких как гринды и дельфины^[4].

Название рода происходит от слов др.-греч. μικρός — «маленький», др.-греч. μέσος — «средний» и др.-греч. ιστίων — «парус».

Оба вида путассу являются объектом целевого промысла. По вкусу их мясо напоминает мерлузу. Печень, содержащая около 50 % жира, служит сырьём для изготовления медицинского рыбьего жира^[1].

В составе рода выделяют два вида:

• Micromesistius poutassou Risso, 1827 — Северная путассу
• Micromesistius australis Norman, 1937 — Южная путассу