Рожищенский сыродельный завод

Рожищенский сыродельный завод (укр. Рожищенський сироробний завод) — предприятие пищевой промышленности в городе Рожище Рожищенского района Волынской области Украины.

Рожищенский сыродельный завод
Тип	открытое акционерное общество
Год основания	1973
Расположение	СССР →  Украина, Рожище
Отрасль	пищевая промышленность (МСОК: 10), молочная промышленность (МСОК: 1050)
Материнская компания	ООО «Terra Food»[1]

История

Рожищенский сыродельный завод был построен в 1973 году в соответствии с девятым пятилетним планом развития народного хозяйства СССР и в советское время входил в число крупнейших предприятий города^[2][3].

После провозглашения независимости Украины завод перешёл в ведение министерства сельского хозяйства и продовольствия Украины^[4].

В октябре 1992 года завод (ранее входивший в состав Волынского областного объединения молочной промышленности) был передан в коммунальную собственность Волынской области^[5].

В мае 1995 года Кабинет министров Украины утвердил решение о приватизации сыродельного завода^[4], после чего государственное предприятие было преобразовано в открытое акционерное общество.

в 2004 году на предприятии была построена камера для созревания твердого сыра, в 2005 - ввели в эксплуатацию новую низкотемпературную холодильную камеру хранения масла мощностью 400 тонн и холодильную камеру хранения готовой продукции на 100 тонн^[1].

В 2007 году был запущен новый цех сушки молочной сыворотки мощностью 7 тонн в сутки^[1].

В 2008 году на предприятии заработала автоматизированная линия фасовки твёрдого сыра^[1].

В августе 2010 года Антимонопольный комитет Украины оштрафовал завод за недобросовестную конкуренцию в связи с нарушением маркировки выпускаемого спреда^[6].

Начавшийся в 2008 году экономический кризис осложнил положение предприятия^[7].

В 2011 году положение завода вновь осложнилось^[1] и в декабре 2012 года предприятие было остановлено^[8][9].

17 мая 2013 года завод вошёл в состав группы компаний «Тerra Food»^[1] и в начале июня 2013 года возобновил производство^[10].

Современное состояние

Предприятие производит твёрдые и мягкие сыры ("Голландский", "Буковинский", "Славутич", "Российский", "Дуплет", "Мраморный", "Фамильный", "Сметанковый" и др.), несколько видов плавленых колбасных сыров, а также сливочное масло.

Производственные мощности завода обеспечивают возможность переработки 200 тонн молока в сутки и производства 19 тонн сыра в сутки^[1].

В связи с использованием аммиака в технологических процессах, относится к категории объектов повышенной опасности^[11].