Лучшие вопросы
Таймлайн
Чат
Перспективы
Розелла (растение)
вид растений Из Википедии, свободной энциклопедии
Remove ads
Гиби́скус сабдари́(ф)фа (лат. Hibiscus sabdariffa), а также pозе́лла и суда́нская ро́за, — вид цветковых растений рода Гибискус (Hibiscus) семейства Мальвовые (Malvaceae).
Широко выращивается и натурализовался повсюду в тропических областях. Сушёные чашечки растения завариваются для приготовления популярного во всём мире напитка каркаде.
Remove ads
Открытие
Первое описание гибискуса сабдарифа дал Матиас де Лобель в книге «Травник или описание растений», изданной в Антверпене в 1576 году[1].
Название
Родовое название Гибискус (Hibiscus) происходит от лат. hibiscum (от др.-греч. ιβίσκος), упоминаемое Вергилием и Плинием Старшим в отношении к алтею лекарственному.
Тривиальное родовое название Розелла происходит, вероятно, от искаженного фр. Oseille de Guinée — гвинейский щавель.
Видовой эпитет лат. sabdariffa имеет индийскую этимологию, происходит от прежнего названия рода Sabdariffa, в который включали розеллу[2][3].
Remove ads
Ботаническое описание
Розелла — однолетнее или многолетнее травянистое растение или древеснеющий пряморастущий кустарник, вырастающий на 1—2 (до 3) м в высоту.
Листья тёмно-зелёные, ланцетные (11—16 см длиной и 3—7 см шириной) или глубоко трёхлопастные (15—16 см длиной и 19—20 см шириной), расположены поочередно на стеблях красного цвета. Черешки 2—8 см длиной, покрыты редкими волосками. Прилистники нитевидные, рассеянно опушённые, до 1 см длиной.
Цветки одиночные, пазушные, диаметром 8—10 см, белые, бледно-жёлтые или розоватые с тёмно-красным пятном у основания каждого лепестка, с прочной, заметной чашечкой у основания, шириной 1—2 см, увеличивающейся до 3—3,5 см и становящейся мясистой и тёмно-пунцово-красной по мере созревания плодов, которое длится около полугода. Доли подчашия красные, ланцетные, 8—12 мм длиной, покрыты редкими длинными волосками.
Плод — овоидная коробочка до 1,5—2 см длиной, со множеством коричневых сморщенных семян бобовидной формы около 2—3 мл длиной.
Распространение
Природный ареал — страны тропической Африки: ЦАР, Чад, Республика Конго, Габон, Гана, Нигерия, Судан, Заир.
В качестве интродуцента растение натурализовалось почти во всех тропических странах мира[5].
Использование
Пищевое
В мясистых чашечках цветков накапливаются органические кислоты и сахара. Они служат сырьём для изготовления приятного на вкус напитка каркаде (каркадэ), а также используются при приготовлении варенья, тортов и желе.
Листья и молодые побеги употребляются как овощи, в связи с чем ещё одно название — кра́сный щаве́ль.
Лекарственное
Отмечены антиоксидантные[6][7] и противовоспалительные[8] свойства растения. Препараты из розеллы способны снижать уровень холестерина[6][9] и са́хара[10] в крови́. В народной медицине применяется в качестве противоязвенного.
Дополнительные иллюстрации с Викисклада
Бутоны на растении
Сбор бутонов на плантации
Собранные бутоны
Отделённые от бутона чашелистики
Бутон с чашелистиками и с отделёнными чашелистиками, видны не распустившиеся лепестки цветка
Сушёные чашечки
Чашелистики, отделённые от высушенной чашечки
Каркаде для дальнейшей реализации
Каркаде и сорванные молодые побеги растения
Молодые побеги розеллы как зелень к блюду
.jpg)
_-_Flickr_-_gailhampshire.jpg)
.png)
_Photographed_by_Trisorn_Triboon_09.jpg)
Remove ads
Классификация
Суммиров вкратце
Перспектива
Hibiscus sabdariffa L., 1753, 1794, Sp. Pl.: 695, nom. cons.
Данный вид относится к роду Гибискус (Hibiscus) семейства Мальвовые (Malvaceae) порядка Мальвоцветные (Malvales), последовательно входящего в клады Мальвиды → Розиды → Суперрозиды → Эвдикоты → Цветковые растения. Таксономическая схема в соответствии с Системой APG IV по состоянию на январь 2025 года:
| еще 13 семейств | еще 443 подтвержденных вида и 143 таксона, ожидающих подтверждения | ||||||||||||
| порядок Мальвоцветные | род Гибискус | ||||||||||||
| клада Цветковые растения | семейство Мальвовые | вид Гибискус сабдарифа | |||||||||||
| ещё 63 порядка цветковых растений | еще 245 род | ||||||||||||
Синонимы
гомотипные
- Sabdariffa rubra Kostel., 1836
.jpg)
гетеротипные
- Sabdariffa digitata Kostel., 1836
- Abelmoschus cruentus (Bertol.) Walp., 1842
- Furcaria sabdariffa Ulbr., 1921
- Hibiscus acetosus Noronha, 1790
- Hibiscus cruentus Bertol., 1840
- Hibiscus digitatus Cav., 1787
- Hibiscus fraternus L., 1775
- Hibiscus gossypiifolius Mill., 1768
- Hibiscus masuianus De Wild. & T.Durand, 1899
- Hibiscus sanguineus Griff., 1854
- Hibiscus subdariffa Rottler, 1778
- Hibiscus palmatilobus Baill., 1885
- Hibiscus digitatus var. kerrianus DC., 1824
Remove ads
Примечания
Литература
Ссылки
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Remove ads