Филадельфия (ролл)

У этого термина существуют и другие значения, см. Филадельфия (значения).

Ролл «Филадельфия» — разновидность суши^[1], обычно сделанные из копченого лосося^[англ.], сливочного сыра и огурца^[2]. Они также могут включать в себя другие ингредиенты, такие как другие виды рыбы^[3], авокадо^[4], зелёный лук^[5] и семена кунжута.

Ролл Филадельфия
Происхождение
Страна	США
Названо в честь	Philadelphia cream cheese
Компоненты
Основные	сливочный сыр и копченый лосось[англ.]
Входит в национальные кухни
Японская кухня
Рецепт в Викиучебнике
Медиафайлы на Викискладе

Этимология

Название ролла «Филадельфия» происходит от бренда сливочного сыра Филадельфия.