Лучшие вопросы
Таймлайн
Чат
Перспективы
Филью (пирожное)
Из Википедии, свободной энциклопедии
Remove ads
Филью (порт. Filhó) — традиционный португальский десерт, также распространенный на северо-востоке Бразилии[1].
Эту страницу предлагается переименовать в «Фильо (пирожное)».
Десерт готовят путем формирования шариков из смеси муки и яиц. Когда тесто поднялось, шарики обжаривают во фритюре и посыпают смесью сахара и корицы[2]. Это традиционная португальская рождественская выпечка. Бразильский вариант вместо сахара и корицы обычно покрывают медом или растопленной рападурой.
Remove ads
См. также
Примечания
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Remove ads