Cayenne (песня)

«Cayenne» (с англ. — «Красный стручковый перец») — инструментальная композиция группы «Битлз», записанная в 1960 году (когда группа ещё называлась The Quarrymen) и официально опубликованная лишь в 1995 году на альбоме Anthology 1.

Cayenne
Песня
Исполнители	«Битлз» (тогда — The Quarrymen)
Альбом	Anthology 1
Дата выпуска	20 ноября 1995 (UK) 21 ноября 1995 (US)
Дата записи	апрель 1960
Жанр	Блюз
Длительность	1:14 (альбомная версия) 2:30 (полная версия)
Лейбл	Atlantic Records
Автор песни	Пол Маккартни
Трек-лист альбома Anthology 1
«You’ll Be Mine» (7) «Cayenne» (8) «Речь из интервью Маккартни» (9)

Композиция была написана Полом Маккартни в одиночку^[1] (хотя авторское сотрудничество между ним и Ленноном уже к тому времени началось) и представляет собой 12-тактовый блюз, написанный в тональности ре минор^[2]. Композиция была записана в апреле 1960 года дома у Маккартни (Ливерпуль, Фортлин Роуд, 20)^[1][3] с участием самого Маккартни, Джона Леннона, Джорджа Харрисона (все они играли на гитарах) и Стюарта Сатклиффа (который играл на бас-гитаре).

До официального выпуска «Cayenne» её записи существовали на бутлегах в версии с общей длиной в 2:30. Для публикации данной композиции в альбоме Anthology 1 её продолжительность была сокращена до 1:14 за счёт небольшого ускорения и преждевременного затухания^[1]. Кроме «Cayenne» в альбом Anthology 1 вошло ещё две домашних записи группы The Quarrymen («Hallelujah, I Love Her So» и «You’ll Be Mine»). Данные записи примечательны тем, что являются единственными официально опубликованными композициями «Битлз», при исполнении которых Стюарт Сатклифф играл на бас-гитаре.