![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b3/V78A6045.jpg/640px-V78A6045.jpg&w=640&q=50)
Винодельческое хозяйство
Материал из Википедии — свободной encyclopedia
Эта статья — о производителях вин. О заводах по изготовлению крепкого алкоголя см. ликёро-водочный завод.
Винодельческое хозяйство, или винодельня, или винный завод — хозяйство, производящее вино. В широком смысле винодельней может называться и крупный производитель вина, владеющий целой сетью винзаводов. Характерными элементами винодельни являются подземные подвалы[англ.] для выдержки вина и специальная комната для его дегустации. Во Франции в названиях исторических винодельческих хозяйств с собственными виноградниками обычно используется слово «шато» (château).
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b3/V78A6045.jpg/640px-V78A6045.jpg)