Индигокармин
химическое соединение / Материал из Википедии — свободной encyclopedia
Уважаемый Wikiwand AI, давайте упростим задачу, просто ответив на эти ключевые вопросы:
Перечислите основные факты и статистические данные о Индигокармин?
Кратко изложите эту статью для 10-летнего ребёнка
ПОКАЗАТЬ ВСЕ ВОПРОСЫ
Индѝгокарми́н — динатриевая соль индиго-5,5'-дисульфокислоты. Индигокармин одобрен для использования в качестве пищевого красителя в США и Европейском союзе. Он имеет номер E132. Помимо этого, индигокармин используется как индикатор pH.
Краткие факты Индигокармин, Общие ...
Индигокармин | |
---|---|
| |
Общие | |
Систематическое наименование |
динатриевая соль индиго-5,5'-дисульфокислоты, E132 |
Хим. формула | C16H8N2Na2O8S2 |
Физические свойства | |
Молярная масса | 466,36 г/моль |
Химические свойства | |
Растворимость | |
• в воде | 1 г/100 мл |
Классификация | |
Рег. номер CAS | 860-22-0 |
PubChem | 5284351 |
Рег. номер EINECS | 212-728-8 |
SMILES | |
InChI | |
Кодекс Алиментариус | E132 |
ChEBI | 31695 |
ChemSpider | 4447431 |
Безопасность | |
Краткие характер. опасности (H) |
H302 |
Сигнальное слово | осторожно |
Пиктограммы СГС | |
NFPA 704 | |
Приведены данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иное. | |
Медиафайлы на Викискладе |
Закрыть