Калебас (сосуд для мате)
Материал из Википедии — свободной encyclopedia
Калеба́с, калеба́са (исп. calabaza — тыква[1]) — сосуд для приготовления и питья мате. Традиционно выделывался из тыквы-горлянки, однако современные сосуды для мате изготавливаются практически из любых материалов. Чаще всего используется: древесина палисандра, дуба, кебрачо, фарфор, керамика, серебро, а также более дешевые материалы, такие как стекло, силикон и нержавеющая сталь. [2] Слово "калебас" для обозначения любого сосуда для мате распространено преимущественно в странах Европы, для которых мате не является традиционным напитком. В странах, в которых употребление этого напитка широко распространено, сосуд называют так же, как и напиток - ма́те. [3]
Эту страницу предлагается объединить со страницей Калебас. |
Испанское слово mate происходит от слова кечуа mati. Оно используется для обозначения всех плодов растений рода Lagenaria, независимо от их размера и формы. С течением времени это слово стало использоваться и для обозначения настоя мате, который пьют с бомбильей из сосуда, сделанного из тыквы, или в любой ёмкости из другого материала, например, из дерева или стекла.
Сегодня, в зависимости от региона Южной Америки, для обозначения сосуда из тыквы существуют слова "мате", "поронго" и "поро", использующиеся по-разному и часто имеющие различное значение. В Южном конусе все эти слова также часто обозначают сам напиток мате. Название "mate de calabaza" и "calabaza" хоть и допустимо, но считается технически неверным, и сосуд для мате чаще называют просто "mate" или "mati".[4]