Beta-glukozidaza (EC 3.2.1.21, gentiobiaza, celobiaza, emulzin, elateraza, aril-beta-glukozidaza, beta-D-glukozidaza, beta-glukozidna glukohidrolaza, arbutinaza, amigdalinaza, p-nitrofenil beta-glukozidaza, prajmeverozidaza, amigdalaza, linamaraza, salicilinaza, beta-1,6-glukozidaza) je enzim sa sistematskim imenom beta-D-glukozid glukohidrolaza.[1][2][3][4][5][6] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju
- hidroliza terminalnih, neredukujućih beta-D-glukozilnih ostataka sa odvajanjem beta-D-glukoze
| Beta-glukozidaza | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | |||||||||
| Beta-glukozidaza homooktamer, Paenibacillus polymyxa | |||||||||
| Identifikatori | |||||||||
| EC broj | 3.2.1.21 | ||||||||
| CAS broj | 9001-22-3 | ||||||||
| IntEnz | IntEnz view | ||||||||
| BRENDA | BRENDA entry | ||||||||
| ExPASy | NiceZyme view | ||||||||
| KEGG | KEGG entry | ||||||||
| MetaCyc | metabolic pathway | ||||||||
| PRIAM | profile | ||||||||
| PDB | RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum | ||||||||
| |||||||||
Ovaj enzim ima široku specifičnost za beta-D-glukozide.
Reference
Literatura
Vanjske veze
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
