Čakanka obyčajná

Čakanka obyčajná alebo ľudovo čakanka (lat. Cichorium intybus L.) je rastlina z čeľade astrovité (Asteraceae). Je modrej farby (viď obrázok).

Čakanka obyčajná
Čakanka obyčajná
Stupeň ohrozenia
(európa[1])
Vedecká klasifikácia
Doména eukaryoty Ríša (regnum) rastliny (Vegetabilia) Podríša (subregnum) zelené (Viridiplantae, Chlorobionta) Vývojová línia cievnaté (Tracheophyta) Vývojová vetva semenné (Spermatophyta) Skupina krytosemenné (Angiospermae) Oddelenie magnóliorasty (Magnoliophyta) Trieda (classis) magnólie (Magnoliopsida) Podtrieda (subclassis) astrové (Asteridae) Rad (ordo) astrotvaré (Asterales) Čeľaď (familia) astrovité (Asteraceae) Rod (genus) čakanka (Cichorium) Druh (species) čakanka obyčajná (C. intybus)
Vedecký názov
Cichorium intybus Linnaeus, 1753
Vedecká klasifikácia prevažne podľa tohto článku
Biologický portál

Na území Slovenska je hojne rozšírená, rastie ako burina. Pestuje sa aj ako okopanina. Koreň sa používa v potravinárstve. Je medonosná, obsahuje horké biele mlieko. Používa sa v liečiteľstve, obsahuje laktucín, laktukopikrin, cichorín, intibín, inulín, cholín, silicu, živicu a triesloviny.^[2] Spracúva sa aj na bezkofeínovú kávu.^[3]

Galéria

• 
• 
•