Fylochinón

Fylochinón alebo vitamín K₁ je jednou z aktívnych foriem vitamínu K. Obsahuje chinónové jadro a dlhý nepolárny bočný reťazec.

Fylochinón
Fylochinón
Všeobecné vlastnosti
Sumárny vzorec	C31H46O2
Systematický názov	2-metyl-3-[(E,7R,11R)-3,7,11,15-tetrametylhexadec-2-ényl]naftalén-1,4-dión
Fyzikálne vlastnosti
Molárna hmotnosť	450,707 g/mol
Ďalšie informácie
Číslo CAS	84-80-0
PubChem	5284607
ChemSpider	4447652
SMILES	CC1=C(C(=O)c2ccccc2C1=O)C/C=C(\C)/CCC[C@H](C)CCC[C@H](C)CCCC(C)C
3D model (JSmol)	Interaktívny 3D model
Pokiaľ je to možné a bežné, používame jednotky sústavy SI. Ak nie je hore uvedené inak, údaje sú za normálnych podmienok.
Biologický portál  Chemický portál

Fylochinón sa vyskytuje v rastlinách, baktérií sa vyskytuje menachinón (vitamín K₂).^[1]

Charakteristika

Fylochinón patrí do skupiny vitamínov rozpustných v tukoch. Nie je citlivý na teplo, ale podlieha zmenám pôsobením silných kyselín a oxidantov.

Výskyt

Hlavným zdrojom je plnotučné mlieko, karfiol, vaječné žĺtok, ryža, špenát, sójový olej a paradajky.

Vplyv na zdravie

Fylochinón je dôležitý faktor zrážania krvi. Odporúčaná denná dávka je 1 mg.

Prejavy nedostatku fylochinónu

Mierna hypovitaminóza sa prejavuje spomalenou zrážanlivosťou krvi. Extrémna hypovitaminóza spôsobuje krvácavosť a anémiu.