Kimči (korejsko 김치) je tradicionalna fermentirana korejska jed. Navadno se kot osnovna surovina uporablja različna zelenjava, najpogosteje kitajsko zelje in korejski radič. Značilen okus pa naredijo dodatki česna, hrena, ingverja in morskih sadežev.

Različne vrste kimčija
vložen kimči

Wikiwand in your browser!

Seamless Wikipedia browsing. On steroids.

Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.

Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.