Skorbut
From Wikipedia, the free encyclopedia
Skorbut je bolezen, ki jo povzroča pomanjkanje vitamina C. Vitamin C je pomemben za pravilno sintezo kolagena v organizmu. Askorbinska kislina je drugo ime za vitamin C in izhaja iz latinske besede scorbutus (slovensko skorbut).
Skorbut je bil nekoč pogost med mornarji, ki so dlje časa preživeli na ladjah in med tem niso uživali sadja in zelenjave, ki sta glavni vir vitamina C. Bolezen je opisal že Hipokrat. V zgodovini so bolezen zdravili na različne načine, ki so empirično pokazale učinek. Škotski kapitan v Britanski kraljevi mornarici, James Lind (1716–1794), je prvi ugotovil, da pri bolezni pomaga uživanje citrusov in to zapisal v knjigi A Treatise of the Scurvy (slovensko: Razprava o skorbutu).