Боб (биљка)
From Wikipedia, the free encyclopedia
Боб (лат. ) је једногодишња биљка из породице махунарки (Fabaceae), крупних семена која се користе у исхрани попут пасуља. Широко се гаји као усев за људску исхрану, а такође и као покровни усев. Сорте са мањим, тврђим семеном којим се хране коњи или друге животиње називају се пољски пасуљ или тик пасуљ. Коњски пасуљ, , је сорта призната као прихваћено име.[1] Ова махунарка је веома честа у јужноевропским, северноевропским, источноазијским, латиноамеричким и северноафричким кухињама.
Кратке чињенице Боб, Научна класификација ...
Боб | |
---|---|
Illustration of Vicia faba in flower | |
Боб у цвету | |
Научна класификација | |
Царство: | |
(нерангирано): | |
(нерангирано): | |
(нерангирано): | |
Ред: | |
Породица: | |
Род: | Vicia |
Врста: | V. faba |
Биномно име | |
Vicia faba | |
Синоними | |
Faba sativa Moench. |
Затвори