Вилбур Сковил
From Wikipedia, the free encyclopedia
Вилбур Линколн Сковил (енгл. ; Бриџпорт, 22. јануар 1865 – Гејнсвил, 10. март 1942)[1] био је амерички апотекар најпознатији по стварању „Сколвиловог сензорног теста”, данас познатог као Сковил скала.
Кратке чињенице Вилбур Сковил, Пуно име ...
Вилбур Сковил | |
---|---|
Пуно име | Вилбур Линколн Сковил |
Датум рођења | (1865-01-22)22. јануар 1865. |
Место рођења | Бриџпорт, Конектикат, Сједињене Америчке Државе |
Датум смрти | 10. март 1942.(1942-03-10) (77 год.) |
Место смрти | Гејнсвил, Флорида, Сједињене Америчке Државе |
Поље | Фармацеут |
Познат по | Сколвиловог сензорног теста - Сковил скала |
Затвори
Тест и скалу Сковил је осмислио 1912. године, како би измерио опорост, пикантност или љутину различитих врста чили паприка.[2]